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Efecto de la adición de microorganismos eficientes en agua de bebida sobre la performance de pollos parrilleros en fase de acabado

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dc.contributor.advisor Ruìz de Del Aguila, Esther
dc.contributor.author Villa Lavy, Jack Raiser
dc.date.accessioned 2020-05-28T15:07:25Z
dc.date.available 2020-05-28T15:07:25Z
dc.date.issued 2018
dc.identifier.uri http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/UNAP/6781
dc.description.abstract El Trabajo de Suficiencia Profesional titulado “Efecto de la adición de Microorganismos Eficientes en agua de bebida sobre la performance de pollos parrilleros en fase de acabado”, se realizó de marzo a abril del 2018, en la granja del Sr. Fermín Mozombite, ubicado en el asentamiento humano Miguel Irizar, Distrito Yurimaguas, Provincia Alto Amazonas, Región Loreto – Perú. El presente trabajo de investigación evaluó los índices productivos y económicos de la crianza de pollos parrilleros de 21 a 42 días de edad, adicionando microorganismos eficientes (EM) en el agua de bebida. Se utilizó 192 pollos parrilleros de la línea COBB con un peso promedio de 1.157 kg, los cuales fueron distribuidos en tres tratamientos; T0: 0 ml EM/L de H2O, T1: 1ml EM/L de H2O, y T2: 2 ml EM/L de H2O. Se utilizó el diseño completamente al azar con tres tratamientos, cuatro repeticiones y 12 aves por unidad experimental y la comparación de medias entre tratamientos se hizo mediante el test de Duncan (5%). Se encontró diferencia estadística (p<0.05) para el consumo de alimento, ganancia de peso diario y conversión alimenticia, en la fase de acabado. En conclusión, con 2 ml de microorganismos eficientes ocasionan mayor ganancia diaria de peso (55.970 gr), mejor consumo de alimento (173.86 gr.) y eficacia en la conversión alimenticia (1.94) en pollos de 21 a 42 días de edad, así mismo, reportaron mejor mérito económico (36.7%). es_PE
dc.description.abstract The Professional Sufficiency Work entitled “Effect of the addition of Efficient Microorganisms in drinking water on the performance of broiler chickens in the finishing phase”, was carried out from March to April 2018, at the farm of Mr. Fermín Mozombite, located in the Miguel Irizar human settlement, Yurimaguas District, Alto Amazonas Province, Loreto Region - Peru. The present research work evaluated the productive and economic indexes of raising broiler chickens from 21 to 42 days of age, adding efficient microorganisms (ME) in the drinking water. 192 broiler chickens of the COBB line with an average weight of 1,157 kg were used, which were distributed in three treatments; T0: 0 ml ME / L H2O, T1: 1ml ME / L H2O, and T2: 2 ml ME / L H2O. The completely randomized design with three treatments, four repetitions and 12 birds per experimental unit was used and the comparison of means between treatments was made using the Duncan test (5%). Statistical difference (p <0.05) was found for feed consumption, daily weight gain and feed conversion, in the finishing phase. In conclusion, with 2 ml of efficient microorganisms they cause greater daily weight gain (55,970 gr), better feed consumption (173.86 gr.) And efficiency in feed conversion (1.94) in chickens from 21 to 42 days of age, likewise , reported better economic merit (36.7%). en_US
dc.description.uri Trabajo de suficiencia profesional es_PE
dc.format application/pdf es_PE
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional de la Amazonia Peruana es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess es_PE
dc.rights Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States *
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ *
dc.source Universidad Nacional de la Amazonía Peruana es_PE
dc.source Repositorio institucional - UNAP es_PE
dc.subject Aditivos alimentarios es_PE
dc.subject Microorganismos es_PE
dc.subject Agua es_PE
dc.subject Beneficios es_PE
dc.subject Pollo de engorde es_PE
dc.title Efecto de la adición de microorganismos eficientes en agua de bebida sobre la performance de pollos parrilleros en fase de acabado es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/report es_PE
thesis.degree.discipline Zootecnia es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Zootecnia es_PE
thesis.degree.level Título Profesional es_PE
thesis.degree.name Ingeniero(a) Zootecnista es_PE
thesis.degree.program Presencial es_PE
dc.subject.ocde Ciencias Animales y Lechería es_PE


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