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    • Posibilidades de industrialización del pescado de manejo piscícola 

      Arana Romero, Siclair (Universidad de la Amazonía Peruana, 2015)
      Brinda información respecto a la actualidad pesquera en referencia a la actividad piscícola en el Perú y poniendo más énfasis en la producción piscícola de las especies amazónicas en la región Loreto. Así mismos, se realiza ...