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Transformación y disposición final de residuos provenientes del procesamiento primario de paiche (Arapaima gigas)
(Universidad Nacional de la Amazonia Peruana, 2015)
El ensilado químico de residuo de paiche, en cuanto a su valor proteico no se asemeja
al de la harina de pescado, debido a que los procesos de obtención son diferentes, lo que se
busca es que sea una alternativa de ...
Experiencias en actividades de ordenamiento de la pesquería de las especies "arahuana" (Osteoglossum bicirrhosum) y "paiche" (Arapaima gigas) en los sectores Medio y Bajo Putumayo entre los años 2008-2012
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2017)
El presente estudio se realizó con el objetivo de dar a conocer las experiencias y
lecciones aprendidas en actividades de ordenamiento pesquero de las especies
“paiche” Arapaima gigas y “arahuana” Osteoglossum bicirrhosum ...