Now showing items 1-2 of 2
-
Mayor valor agregado al Arapaima gigas (paiche) en la obtención de hamburguesa
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2018)En el presente trabajo de investigación de Mayor Valor Agregado de Arapaima gigas (PAICHE) en la Obtención de Hamburguesa; el proceso de elaboración se desarrollo en la Planta Piloto de la Facultad de Industrias Alimentaria ... -
Relación entre la actividad agrícola y el valor agregado bruto de la región Loreto, periodo 2015 - 2019
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2023)The productive base of the Loreto region is based on primary products belonging to mining, fishing and agriculture. The objective of this research is to determine the relationship between agricultural activity and the Gross ...
