Rendimiento de taninos de diferentes partes del árbol de la especie Byrsonima chrysophylla H.B.K (indano) obtenidos en cuatro solventes. Iquitos - Perú

Abstract

Los productos forestales no maderables, tienen un gran potencial en la amazonia peruana que no están siendo aprovechado en su verdadera dimensión, debido a la prioridad que siempre se le ha dado a la extracción de productos maderables; siendo insignificante la participación del Perú en el mercado de productos naturales. (GUZMÁN, 2002) Ante esta situación la bioindustria de los recursos forestales puede facilitar el aprovechamiento de estas oportunidades, mediante el manejo sostenible de su diversidad biológica. El tanino es uno de los productos forestales no maderables, siendo las propiedades curtientes de muchas especies vegetales de gran importancia económica, además que constituyen una excelente oportunidad para conocer y desarrollar adecuadamente la región amazónica. Existen especies desconocidas en sus propiedades curtientes y que podrían ser utilizados en la elaboración de cuero curtido para calzados y prendas de vestir. La Byrsonima chrysophylla (indano), es una especie alternativa de propiedades curtientes, frente a los curtientes tradicionales de otras especies; tratando de buscar rendimientos adecuado de taninos en diferentes partes del árbol, que permita su industrialización, y propiciar el manejo integral del recurso bosque proporcionando valor agregado a la especie y la posibilidad de aprovechamiento sostenido.