Identificar los peligros y evaluar los riesgos en las instalaciones de la empresa Granja Fundo Don Jorge San Juan Bautista

Abstract

In the farm fundo don Jorge, located on the zungarococha-quebrada shushuna road, the study was made to measure the types of dangers, their level of risk and significance that each of them have, it was determined that the most frequent types of dangers in the different productive chains are mostly dangers: of the working or locative environment having as main dangers: the poor condition of the access roads, the conditions of the sheds, the deteriorated infrastructure of the corrals; there are also ergonomic hazards because workers are not more careful when moving loads and finally biological hazards although on a smaller scale, the same ones that have a moderate level of risk. The production chain that presents hazards with a high level of significant risk to workers is located in the mill area, having among the main risks to suffer burns, electrocutation, and hand entrapment by moving machines. This is because this company does not allocate a budget to address safety and health issues, likewise the workers do not have training for the position they hold or are trained in occupational safety issues.

En la granja fundo don Jorge, ubicado en la carretera zungarococha- quebrada shushuna se hizo el estudio de medir los tipos de peligros, su nivel de riesgo y significancia que tienen cada uno de ellos , se determinó que los tipos de peligros más frecuentes en las distintas cadenas productivas mayormente son peligros: del entorno de trabajo o locativos teniendo como principales peligros: el mal estado de los caminos de acceso, las condiciones de los galpones, la infraestructura deteriorada de los corrales; también se tiene peligros de tipo ergonómico debido a que los trabajadores no tienen mayor cuidado al hacer movimiento de cargas y finalmente peligros biológicos aunque en menor escala, los mismos que tienen un nivel de riesgo moderado. La cadena productiva que presenta peligros con un alto nivel de riesgo significativo a los trabajadores se encuentra en el área de molino, teniendo entre los principales riesgos a sufrir quemaduras, electrocutamiento, y atrapamiento de manos por maquinas en movimiento. Esto se debe a que dicha empresa no destina un presupuesto para abordar cuestiones de seguridad y salud, así mismo los trabajadores no tienen una capacitación para el puesto que desempeñan ni es capacitado en temas de seguridad laboral.