Influencia de tres dietas a base de alimento balanceado y fitoplancton en el levante de post larvas de carachama parda, Hypostomus hemicochliodon (Loricariidae). Centro de Investigaciones "Carlos Miguel Castañeda Ruíz", IIAP-San Martín

Abstract

This research work was carried out in the facilities of the Research Program for the Use and Conservation of Water and its Resources (AQUAREC), of the Research Institute of the Peruvian Amazon (IIAP), at the Research Center "Carlos Miguel Castañeda Ruiz ”, Located in the hamlet of Bello Horizonte in the district of La Banda de Shilcayo - Tarapoto, department of San Martín, between the months of October and November 2015, with the aim of evaluating the influence of three diets on the raising of post larvae of the “brown carachama” Hypostomus hemicochliodon. 900 post larvae with length and initial weight of 1.69cm and 0.05g respectively were used, they were cultivated in 09 trays, 100 individuals were sown in each experimental unit (1200cm2) at a density of 0.8 fish per cm2 and for a period of 28 days. The post larvae were fed three diets T1 = Balanced feed 45% of crude protein; T2 = Phytoplankton (Scenedesmus, Chorella and Nannochloris) and T3 = Phytoplankton (Scenedesmus, Chorella and Nannochloris) plus Balanced feed 45% crude protein). A sampling of 10% of the population of each experimental unit was carried out every 7 days. The parameters were analyzed every three days at 7:30 and 19:30 hours of temperature (° C), dissolved oxygen (mg.l-1) using a YSI MODEL 55 multiparameter, ammonium (mg.l-1 ) and pH using a test kit for water analysis, model FF-1A, HACH. The treatment that obtained the highest growth in terms of length and weight was T3 (Scenedesmus, Chorella and Nannochloris), achieving a final length of 3.05 ± 0.003 cm and a final weight of 0.26 ± 0.002g. Regarding the zootechnical indices, a greater increase was found using the T3 treatment, however the results show that only balanced food could be used as the first feeding of the post larvae of this species. The survival of H. hemicochliodon post larvae was significantly affected (P> 0.05) between treatments, the highest being 97% with the T1 and T3 diets. The physical and chemical parameters analyzed were within the optimal range for this species. It´s concluded that the effect of diets with different doses of balanced food and phytoplankton apparently positively influence the growth and survival of Hypostomus hemicochliodon, being a great alternative to be used in aquaculture.

El presente trabajo de investigación se realizó en las instalaciones del Programa de Investigación para el Uso y conservación del Agua y sus Recursos (AQUAREC), del Instituto de Investigación de la Amazonia Peruana (IIAP), en el Centro de Investigación “Carlos Miguel Castañeda Ruiz”, ubicado en el caserío de Bello Horizonte del distrito de La Banda de Shilcayo - Tarapoto, departamento de San Martín, entre los meses de Octubre y Noviembre del 2015, con el objetivo de evaluar la influencia de tres dietas en el levante de post larvas de la “carachama parda” Hypostomus hemicochliodon. Se utilizaron 900 post larvas con longitud y peso inicial de 1.69cm y 0.05g respectivamente, fueron cultivados en 09 bandejas, sembrados 100 individuos en cada unidad experimental (1200cm2) a una densidad de 0.8 pez por cm2 y por un periodo de 28 días. Las post larvas fueron alimentadas con tres dietas T1= Alimento balanceado 45% de proteína bruta; T2= Fitoplancton (Scenedesmus, Chorella y Nannochloris) y T3= Fitoplancton (Scenedesmus, Chorella y Nannochloris) más Alimento balanceado 45% de proteína bruta). Se realizaba un muestreo al 10% de la población de cada unidad experimental cada 7 días. Se analizó los parámetros cada tres días a las 7:30 y 19:30 horas de temperatura (° C), oxígeno disuelto (mg.l-1) mediante un multiparámetro YSI MODEL 55, se midió el amonio (mg.l- 1) y pH empleando un test kit para análisis de agua, modelo FF-1A, HACH. El tratamiento que obtuvo mayor crecimiento en cuanto a longitud y peso fue el T3 (Scenedesmus, Chorella y Nannochloris), logrando una longitud final de 3.05±0.003 cm y un peso final 0.26±0.002g. Con respecto a los índices zootécnicos, se encontraron mayor incremento utilizando el tratamiento T3, sin embargo los resultados muestran que se podría usar solo el alimento balanceado como primera alimentación de las post larvas de esta especie. La supervivencia de post larvas de H. hemicochliodon, fue afectada significativamente (P> 0.05) entre los tratamientos, siendo el mayor de 97% con las dietas del T1 y T3. Los parámetros físicos y químicos analizados estaban dentro del rango óptimo de esta especie. Se concluye que el efecto de dietas con diferentes dosis de alimento balanceado y fitoplancton aparentemente influyen de forma positiva en el crecimiento y supervivencia de Hypostomus hemicochliodon, siendo una gran alternativa a ser utilizada en la acuicultura.