Influencia de tres dietas comerciales extrusadas en el crecimiento de alevinos de arahuana Osteoglassum bicirrhosum (Cuvier, 1829) en ambientes controlados

Abstract

Se evaluó la influencia de tres dietas comerciales extrusadas (T1: Puripaiche 50% PB, T2: Aquatech 42% PB y T3: Nutrisam 50% PB) en el crecimiento de alevinos de arahuana Osteoglossum bicirrhosum, cultivados en peceras, durante 70 días, en densidad de 1 pez/S litros de agua. Se utilizaron 60 peces con promedio inicial de S. 77 g. y 10.72 cm de peso y longitud total respectivamente, los cuales fueron distribuidos en 12 peceras, con una tasa de alimentación de S% de la biomasa. El peso y longitud, se monitoreó cada 10 días; temperatura, oxígeno disuelto y pH, se evaluaron diariamente, y para los parámetros de dureza, amonio, dióxido de carbono, alcalinidad y nitritos, se registraron cada 10 días. Se utilizó el ANOVA (P>O.OS) para el análisis de los datos. El peso y longitud final de los peces fueron: 16.58 ± 0.14 g, 19.07 ± 1.93 g, 16.97 ± 3.33 g y 1S.23 ± 1.10 cm, 16.22 ± 0.61 cm y 15.62 ± 0.11 cm para T1, T2 y T3 respectivamente, no se registraron diferencias significativas entre los tratamientos. Del mismo modo, en los índices zootécnicos no se registraron diferencias significativas al final del experimento. los parámetros físicos y químicos del agua monitoreados tuvieron los siguientes valores en promedio: Temperatura 25.1 oc, Oxígeno 4.1 mg/1, pH 6.9, Dureza 2S.5 mg/1, Amonio 0.3 mg/1, Dióxido de carbono 4.1 mg/1, Alcalinidad 22 mg/1 y Nitritos <0.05 mg/l. El porcentaje de supervivencia de los peces durante el periodo experimental fue de 9S%, 100% y 9S% para el T1, T2 y T3 respectivamente, lo cual indica que esta especie es relativamente resistente al manipuleo, además de soportar cambios moderados en los parámetros físicos y químicos del agua.