Browsing Facultad de Ingeniería Química by Author "Marín Barros, Eusebio Getulio"
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Análisis fisicoquímico de néctares de tres frutales nativos de la amazonía peruana para evaluar propiedades termofísicas que influyen en el tratamiento térmico
Padilla Sánchez, Goldy Aymé; Marín Barros, Eusebio Getulio (Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2022)The main objective of the present work of thesis was: evaluating the relation of every an one belonging to the properties thermophysical (specific heat, thermal conductivity, density and thermal diffusivity), with temperature, ...