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Diseño, construcción e instalación de un equipo para determinar el calor específico de néctares
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)
En el presente trabajo de tesis se ha realizado el diseño y construcción de un equipo para determinar el calor específico de néctares. Se ha hecho la aplicación de la primera ley de la termodinámica a un proceso de ...