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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta industrial de harina a partir de la semilla de soro (Sorghum bicolor L.), en la región Loreto
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2016)
En el presente trabajo, se realizó el estudio de mercado en la región Loreto,
determinándose una demanda insatisfecha de 451,3449 TM/Año de Harina de
semilla de sorgo.
Se estableció un tamaño de planta de 765,0485 TM/año ...