Facultad de Zootecnia: Recent submissions
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Causas de decomiso de carcasas y su implicancia económica en el Camal Municipal de Yurimaguas- 1999
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)La crianza y explotación ganadera en la región amazónica desempeña un papel importante por ser la actividad responsable de la producción de alimentos de alto valor nutritivo, constituido por la leche, carnes y vísceras, ... -
Diferentes niveles de harina de hoja de Morera (Morus nigra) como sustituto parcial de la harina de soya y su efecto sobre los parámetros productivos del cuy (Cavia porcellus) en Iquitos
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2013)El trabajo de Investigación se realizó en el galpón del Fundo Mamma Irene, Km 15 carretera Santo Tomás – ciudad de Iquitos con el propósito de determinar el efecto de diferentes niveles de harina de hoja de morera (Morus ... -
Evaluación de la incidencia de brucelosis de ganado vacuno en los ejes carreteros del distrito de Yurimaguas de los años 2010 al 2012
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo monográfico se ejecutó en los ambientes del Ministerio de Agricultura en el área de SENASA (Servicio Nacional de Sanidad Agraria), en el Distrito de Yurimaguas, Provincia de Alto Amazonas, Departamento ... -
Indices productivos al destete en el centro de experimentación y enseñanza porcino UNAP- Yurimaguas, en los años 2012- 2013
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo se realizó en el Centro de Enseñanza y Experimentación Porcino (C.E.E.P) – Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, con el objetivo de determinar los índices productivos ... -
Caracterización de la producción de cuyes (Cavia porcellus) en San Lorenzo, distrito de Barranca, provincia de Datem del Marañón, Loreto)
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2012)Detalla la situación actual de la crianza de cuyes, proporciona información actualizada y brinda recomendaciones técnicas para mejorar la producción, determina los índices productivos y reproductivos. En conclusión la ... -
Efecto de la aplicación de diferentes tipos de abonos orgánicos en la fase de establecimiento de Centrosema macrocarpumen suelos degradados de Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo se realizó en el Centro de Experimentación y Enseñanza Yurimaguas (CEEY) km 17, de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP) - Facultad de Zootecnia, ubicado en el distrito de Yurimaguas, ... -
Estudio preliminar de las preferencias del consumo de carnes de la población de Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2012)Determina las preferencias del consumo de carnes de la población de Yurimaguas. Establece el orden de preferencia del consumo de carnes. Identifica la frecuencia de consumo de carnes y estima las razones de la preferencia ... -
Diagnóstico de la infraestructura piscícola en el eje carretero Yurimaguas - Munichis, distrito de Yurimaguas, provincia de Alto Amazonas, región Loreto
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo monográfico titulado “DIAGNOSTICO DE LA INFRAESTRUCTURA PISCICOLA EN EL EJE CARRETERO YURIMAGUAS – MUNICHIS, DISTRITO DE YURIMAGUAS, PROVINCIA DE ALTO AMAZONAS, REGIÓN LORETO“, se realizó en el año ... -
Consumo de carne de cuy (Cavia porcellus) en el distrito de Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo se llevó a cabo en la ciudad de Yurimaguas el mes de noviembre del 2013. Teniendo como objetivo determinar las preferencias de consumo de carne de cuy (Cavia porcellus) en el distrito de Yurimaguas”, ... -
Evaluación de pasturas y producción de leche en 5 hatos lecheros del distrito de Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo de investigación se realizó en el distrito de Yurimaguas provincia de Alto Amazonas departamento de Loreto, con el objetivo de evaluar pasturas y la producción de leche en 5 hatos lecheros ubicados en ... -
Caracterización de medicamentos veterinarios de uso frecuente en Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2013)El presente trabajo fue realizado en la ciudad de Yurimaguas, provincia de Alto Amazonas, con el objetivo de caracterizar los medicamentos veterinarios de uso mas frecuente, realizando una encuesta en los establecimientos ... -
Evaluación del consumo de carne de pollo en la población de Yurimaguas en el año 2013
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo monográfico se realizó en la ciudad de Yurimaguas, provincia de Alto Amazonas, departamento de Loreto, con la finalidad de evaluar el consumo de carne de pollo en la población de Yurimaguas en el año ... -
Diagnóstico de la cadena productiva de lácteos en el eje carretero Yurimaguas - Munichis en el año 2013
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)Realiza el diagnóstico de la cadena productiva de lácteos en el eje carretero Yurimaguas Munichis, teniendo como objetivo específico; determinar el sistema de organización de los productores de leche, conocer el sistema ... -
Diagnóstico de la comercialización de carne de vacuno en el distrito de Yurimaguas en el año 2012
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)Realiza un diagnostico la comercialización de carne de vacuno, en el distrito de Yurimaguas, para determinar el ingreso de ganado vacuno que llega al camal para su comercialización, los precios de mercado de ganado en pie ... -
Evolución del beneficio de ganado porcino e incidencia de cisticercosis en el Camal Municipal de Yurimaguas en los años 2005- 2011
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)Determina la evolución del beneficio de ganado porcino e incidencia de cisticercosis en el Camal Municipal en los años 2005-2011. La metodología consistió en recopilar información de las fichas de control diario de matanzas ... -
Parámetros productivos del ganado bubalino (Bubalus bubalis) en el Centro de Experimentación y Enseñanza Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)El presente trabajo monográfico se realizó en el centro de experimentación y enseñanza- Yurimaguas (CEEY), en la ciudad de Yurimaguas, provincia de Alto Amazonas, departamento de Loreto, con la finalidad de evaluar ... -
Indices reproductivos en el centro de experimentación y enseñanza porcino (CEEP) de la Facultad de Zootecnia-UNAP en los años 2010- 2012
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)La presente monografía se realizó en el Centro de Experimentación y Enseñanza Porcino (CEEP) de la Facultad de Zootecnia de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana en los años 2010 – 2012‖ con el objetivo de determinar ... -
Evaluación de algunos parámetros físico-químicos de la leche de ganado vacuno en dos hatos del eje carretero Yurimaguas - Santa Rosa (Km 17)
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2013)Evalúa la densidad, acidez, pH y proteína de la leche de ganado vacuno en dos hatos del eje carretero Yurimaguas-Santa Rosa (km 17). La metodología consistió en realizar pruebas para determinar la densidad, acidez, pH y ... -
Caracterización de la crianza de ganado vacuno en las comunidades de Nueva Reforma y San Fernando del distrito de Balsapuerto
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2012)Aporta una información básica proponiendo mejoras en el manejo del ganado vacuno (alimentación, reproducción, características productivas e instalaciones), pasturas, etc. De acuerdo a la realidad geográfica y social de ... -
Descripción de los costos de la transferencia de embriones en ovinos de pelo en Yurimaguas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2014)Determina los costos de la transferencia de embriones en ovinos de pelo bajo condiciones tropicales, para lo cual se basa en el protocolo tradicional que comprende: superovulación de donadoras y la sincronización de celo ...