| dc.contributor.author | Zaragoza Arcega, Jimmy Ludicinio | |
| dc.date.accessioned | 2016-09-24T01:44:33Z | |
| dc.date.available | 2016-09-24T01:44:33Z | |
| dc.date.issued | 2013-02-05 | |
| dc.identifier.other | T/664/Z46 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/3009 | es_PE |
| dc.description.abstract | Propuestas tecnológicas post cosecha para un aprovechamiento integral del coco | es_PE |
| dc.description.uri | Trabajo académico | es_PE |
| dc.format | application/pdf | en_US |
| dc.language.iso | spa | es_PE |
| dc.publisher | Universidad Nacional de la Amazonía Peruana | es_PE |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.source | Universidad Nacional de la Amazonía Peruana | es_PE |
| dc.source | Repositorio Institucional - UNAP | es_PE |
| dc.subject | Tecnología de alimentos | es_PE |
| dc.subject | Coco | es_PE |
| dc.subject | Cocos nucifera | es_PE |
| dc.subject | Aprovechamiento integral de los alimentos | es_PE |
| dc.title | Propuestas tecnológicas post cosecha para un aprovechamiento integral del coco | es_PE |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | en_US |
| thesis.degree.discipline | Ingenieria en Industrias Alimentarias | es_PE |
| thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Industrias Alimentarias | es_PE |
| thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
| thesis.degree.name | Ingeniero en Industrias Alimentarias | es_PE |
| thesis.degree.program | Regular | |
