Search
Now showing items 1-1 of 1
Caracterización de la crianza piscícola en el eje carretero Yurimaguas – Tarapoto
(Universidad de la Amazonía Peruana, 2013)
En el siglo pasado, el abastecimiento de proteína animal provenía principalmente de dos fuentes: la pesca marina y la ganadería. Entre los años 1950 y 1990 la producción de carnes rojas se incrementó en 280%, pasando de ...