dc.contributor.advisor | Cáceres Coral, Jorge | |
dc.contributor.author | Huamán Curitima, Victor Hermes | |
dc.date.accessioned | 2017-02-01T17:27:22Z | |
dc.date.available | 2017-02-01T17:27:22Z | |
dc.date.issued | 2014 | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/3828 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo monográfico se realizó en el centro
de experimentación y enseñanza- Yurimaguas (CEEY), en
la ciudad de Yurimaguas, provincia de Alto Amazonas,
departamento de Loreto, con la finalidad de evaluar los
parámetros productivos del ganado bubalino (bubalus
bubalis) en los años 2011 y 2012. La metodología
empleada consistió Recopilación de datos, los cuales
fueron extraídos de los partes diarios e informes
técnicos – económicos, de los años 2011 al 2012.Los
resultados obtenidos fueron: producción de leche de
búfala en el 2011 fue de, 5573 litros, y el 2012, de
9105 litros, con promedios por mes de 464.4litros y
758.7litros , con un incremento del número de búfalas
en el año 2012.Los meses de mayor producción, fueron
setiembre en el 2012 con 7.12 lts/búfala/día y
diciembre en el 2011 con 4.70 lts/búfala/día,. El
promedio de búfalas en ordeño fue de 3,5 el 2011 y 6,4
el 2012.
La producción promedio de leche de búfala por día en un
ordeño fue de 4,4 el 2011 y 4,81 el 2012.La cantidad de
litros de leche de búfala para producir un kilo de
queso, fue de 4,93 el 2011 y 5,09 el 2012. | es_PE |
dc.description.uri | Trabajo académico | es_PE |
dc.format | application/pdf | es_PE |
dc.language.iso | spa | es_PE |
dc.publisher | Universidad Nacional de la Amazonía Peruana | es_PE |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_PE |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/ | * |
dc.source | Universidad Nacional de la Amazonía Peruana | es_PE |
dc.source | Repositorio Institucional - UNAP | es_PE |
dc.subject | Producción lechera | es_PE |
dc.subject | Evaluación | es_PE |
dc.subject | Ganado vacuno | es_PE |
dc.subject | Bubalus bubalis | es_PE |
dc.title | Parámetros productivos del ganado bubalino (Bubalus bubalis) en el Centro de Experimentación y Enseñanza Yurimaguas | es_PE |
dc.type | info:eu-repo/semantics/monograph | es_PE |
thesis.degree.discipline | Zootecnia | es_PE |
thesis.degree.grantor | Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Zootecnia | es_PE |
thesis.degree.level | Título Profesional | es_PE |
thesis.degree.name | Ingeniero Zootecnista | es_PE |
thesis.degree.program | Regular | es_PE |
dc.subject.ocde | Ciencias Animales y lechería | es_PE |