Actividad antioxidante y antibacteriana in vitro del extracto etanólico de la raíz de Jatropha curcas L. (piñón blanco), Iquitos 2017

Vales Freitas, Marilia; Rimarachín Vásquez, Hernán

dc.contributor.advisor	Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo
dc.contributor.advisor	Vásquez Chumbe, Jessy Patricia
dc.contributor.author	Vales Freitas, Marilia
dc.contributor.author	Rimarachín Vásquez, Hernán
dc.date.accessioned	2019-08-07T16:17:42Z
dc.date.available	2019-08-07T16:17:42Z
dc.date.issued	2019
dc.identifier.other	613.286 V19 2019
dc.identifier.uri	http://repositorio.unapiquitos.edu.pe/handle/20.500.12737/6307
dc.description.abstract	El extracto etanólico de la Raíz de Jatropha curcas (piñón blanco) recolectado en el Centro Experimental de Plantas Medicinales de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la UNAP, mostró una actividad antibacteriana resístente e intermedia, para Staphylococcus aureus ATCC 25923, y Salmonella sp. Respectivamente. Además, se determinó una elevada Actividad Antioxidantes y una elevada cantidad de flavonoides, significativa de fenoles totales y taninos. Los resultados sugieren que el piñón blanco del Centro Experimental puede ser usado en la cura de enfermedades como una medicina alternativa.	es_PE
dc.description.abstract	The ethanolic extract of the Root of Jatropha curcas (white pinion) collected in the Experimental Center of Medicinal Plants of the Faculty of Agronomic Sciences of the UNAP, showed a resistant antibacterial activity and intermediate, Staphylococcus aureus ATCC 25923, and salmonella sp. Respectively. In addition, he determined a high activity Antioxidants and a high amount of flavonoids, significant total phenols and tannins. The results suggest that the white pinion of the Experimental Center can be used in the cure of diseases as an alternative medicine.	en_US
dc.description.uri	Tesis	es_PE
dc.format	application/pdf	es_PE
dc.language.iso	spa	es_PE
dc.publisher	Universidad Nacional de la Amazonía Peruana	es_PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_PE
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 United States	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/	*
dc.source	Universidad Nacional de la Amazonía Peruana	es_PE
dc.source	Repositorio Institucional - UNAP	es_PE
dc.subject	Antioxidantes	es_PE
dc.subject	Análisis bacteriológico	es_PE
dc.subject	Extractos vegetales	es_PE
dc.subject	Raíces	es_PE
dc.subject	Píñón blanco	es_PE
dc.subject	Jatropha curcas L.	es_PE
dc.title	Actividad antioxidante y antibacteriana in vitro del extracto etanólico de la raíz de Jatropha curcas L. (piñón blanco), Iquitos 2017	es_PE
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_PE
thesis.degree.discipline	Bromatología y Nutrición Humana	es_PE
thesis.degree.grantor	Universidad Nacional de la Amazonía Peruana. Facultad de Industrias Alimentarias	es_PE
thesis.degree.level	Título Profesional	es_PE
thesis.degree.name	Licenciado(a) en Bromatología y Nutrición Humana	es_PE
dc.subject.ocde	http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.01.05	es_PE