Browsing Tesis by Author "Alva Arévalo, Alenguer Gerónimo"
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Modelización de isotermas de sorción del atomizado de Mauritia flexuosa aguaje y su efecto en el contenido vitamínico A, Iquitos 2020
Ruiz Paredes, Roger (Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2021)El presente trabajo de investigación fue para aplicar los modelos matemáticos en el diseño de isotermas de sorción del polvo atomizado de Mauritia flexuosa (aguaje) a través de un ensayo experimental aplicando el método ...