Efecto del extracto de Allium sativum “ajos” para el control de monogenoideos branquiales (Platyhelminthes) en Pterophylum scalare adquiridos de un centro de acopio, Iquitos-Perú

Abstract

Pterophyllum scalare, popularly known as angelfish or scalar, is a species of Cichliformes in high demand in the ornamental market in the Peruvian Amazon and worldwide. Its captive breeding is threatened by massive infestations of parasites, including monogenoids and ectoparasites that parasitize the fish's gills, compromising their respiration. Given the need for effective, low-cost, and environmentally friendly treatments. The present study aimed to evaluate the effect of Allium sativum “garlic” for the control of gill monogenoids in P. scalare. The fish were collected in April 2024 at the Catfish Aquarium, located at “Las Flores “street N°22 in the district of San Juan Bautista, Iquitos - Peru. The acquired fish were transferred to the laboratory of Parasitology and Aquaculture Health of the Research Center “Fernando Alcántara Bocanegra” (CIFAB) of the “Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana” (IIAP), where they were kept for 15 days in 100 L fish tanks under stress conditions, thus increasing the parasitic load present in the fish, after this period the fish were subjected to treatments based on garlic extract, using 100 g of garlic in 1 L. of water as a stock solution, from which three treatments were determined: T1 = 10 ml/L, T2 = 20 ml/L and T3 = 30 ml/L. For the in vitro tests, the time of action of the garlic extract to kill the gill monogenoids was determined, which resulted in an average time of 30 minutes for T1, 22.3 minutes for T2, and 9.6 minutes for T3. For the in vivo tests, the fish were subjected to the treatments daily with 30-minute baths for 5 days, using the same stipulated doses: T1 = 10 ml/L, T2 = 20 ml/L, and T3 = 30 ml/L. At the end of the experiment, the fish were sacrificed for the removal and consequent conservation of the gills for the respective parasitological analysis. The results of the study allowed the identification of the monogenoids Gussevia spiralocirra and Sciadicleithrum iphthium. The evaluation of the treatments determined that treatment 3 (30 ml/L) showed the best results reducing considerably the parasite load with an efficacy of 98%. It is concluded that the A. sativum extract is effective in the three doses used; however, the use of 30 ml/L is recommended since it eliminates the greatest number of parasites and at the same time does not cause mortality or apparent damage to the fish exposed to this product.

Pterophyllum scalare, conocido comúnmente con el nombre de pez ángel o escalar, es una especie del orden Cichliformes con una alta demanda en el mercado ornamental no solo para la Amazonía peruana si no también en todo el mundo. Su crianza en cautiverio se ve amenazada por infestaciones masivas de parásitos, entre los que se destacan los monogenoideos, ectoparásitos que parasitan las branquias de los peces, comprometiendo su respiración. Frente a la urgencia de disponer de tratamientos eficaces, económicos y respetuosos con el entorno, el objetivo del estudio fue evaluar el efecto del extracto de Allium sativum “ajo” para el control de monogenoideos branquiales (platyhelminthes) en pterophylum scalare. La investigación se desarrolló en abril de 2024 en el laboratorio de Parasitología y Sanidad Acuícola del Centro de Investigaciones “Fernando Alcántara Bocanegra” (CIFAB) del “Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana” (IIAP), Los peces fueron adquiridos en el centro de acopio Catfish Aquarium, ubicada en calle las Flores N°22, distrito San Juan Bautista, Iquitos - Perú. Los especímenes adquiridos fueron traslados al laboratorio del CIFAB donde fueron mantenidos previamente antes de la experimentación por 15 días en peceras de 100 L en condiciones de estrés, aumentando así la carga parasitaria presente en los peces, pasado ese periodo los peces fueron sometidos a tratamientos a base de extracto de ajos, utilizando 100 g de ajos en 1 L. de agua como solución madre, de la cual se aplicaron tres tratamientos: T1 = 10 ml/L, T2 = 20 ml/L y T3 = 30 ml/L. Para las pruebas in vitro se determinó el tiempo de acción del extracto de ajos para matar a los monogenoideos branquiales. Para las pruebas in vivo, los peces fueron sometidos a los tratamientos diarios con baños de 30 minutos por 5 días, utilizando las mismas dosis estipuladas: T1 = 10 ml/L, T2 = 20 ml/L y T3 = 30 ml/L. Al final del ensayo se procedió a sacrificar a los peces, para la extracción y consecuente conservación de las branquias para el respectivo análisis parasitológico. Los resultados del experimento muestran que en las pruebas in vitro el T3 (30ml/L) tuvo un mayor efecto sobre los ectoparásitos, con un tiempo de acción promedio de 9.6 min, en las pruebas in vivo el tratamiento 3 (30 ml/L) redujo considerablemente la carga parasitaria con una eficacia de 98%. Se identificaron a los monogenoideos Gussevia spiralocirra y Sciadicleithrum iphthium. Se concluye que el extracto de Allium sativum es eficaz en las tres dosis empleadas, sin embargo, se recomienda el uso de 30 ml/L dado que elimina la mayor cantidad de parásitos y al mismo tiempo no causa mortalidades ni daños aparentes en los peces expuestos a este producto.