Estilos de vida y estado nutricional en pacientes de salud ocupacional de una empresa de ingeniería y construcción en la clínica San Juan, Iquitos 2022-2023

Abstract

The purpose of this study was to determine the relationship between lifestyle and nutritional status among patients receiving occupational health care at San Juan Clinic in the city of Iquitos, who are employees of an engineering and construction company. The study employed a quantitative, observational, correlational, and retrospective design. The sample consisted of 348 male and female workers from the company who were attended between 2022 and 2023. A non-probabilistic convenience sampling method was used. Medical records were reviewed to collect anthropometric and biochemical data, information on lifestyle factors (alcohol and tobacco consumption), and psychological assessments. Results showed that 54.89% of the patients were overweight, 22.99% had obesity grade I, and 0.86% had obesity grade II. Additionally, 36.49% exhibited a high-risk level based on abdominal circumference, and 16.95% had elevated blood pressure. High blood glucose levels were found in 7.18% of the patients, while 34.48% had elevated cholesterol and 28.45% had very high cholesterol levels. Elevated triglyceride levels were observed in 31.61% of the participants, and 7.47% presented with mild anemia. Occasional alcohol consumption was reported by 86.21%, and 14.08% reported occasional tobacco use; 99.71% were deemed psychologically fit. A statistically significant relationship was found between BMI, abdominal circumference, blood pressure, cholesterol, and triglycerides with both tobacco and alcohol consumption in the years 2022 and 2023.

El propósito del estudio fue determinar la relación entre los estilos de vida y el estado nutricional de pacientes que reciben atención de salud ocupacional en la clínica San Juan de la ciudad de Iquitos, provenientes de una compañía de ingeniería y construcción. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo, observacional, correlacional y retrospectivo. La muestra estuvo constituida por un total de 348 pacientes de ambos sexos de trabajadores de la empresa de ingeniería y construcción atendidos entre los años 2022 y 2023. El tipo de muestreo fue no probabilístico por conveniencia. A partir de las historias clínicas se revisó datos antropométricos, bioquímicos, estilos de vida (consumo de alcohol y cigarros) y diagnóstico psicológico. El 54.89% presentó un IMC sobrepeso, 22.99% obesidad I, 0.86% obesidad II. El 36.49% presentó un nivel de riesgo alto según su nivel de perímetro abdominal, el 16.95% presentó presión arterial elevada. El 7.18% presentó riesgo alto de glucosa en la sangre, el 34.48% presentó niveles elevados de colesterol en la sangre y el 28.45% niveles muy elevados. El 31.61% presentó niveles de triglicéridos alto y el 7.47% presentó anemia leve. El 86.21% consume de manera ocasional bebidas alcohólicas, el 14.08% consume cigarros ocasionalmente y el 99.71% se encuentra apto psicológicamente. Se encontró relación estadística entre el IMC, perímetro abdominal, presión arterial, colesterol y triglicéridos con el consumo de cigarros y el consumo de alcohol tanto el año 2022 y el 2023.