La calidad de servicio y su relación con la satisfacción del cliente en el restaurante Punta Salinas - Iquitos 2023

Abstract

The objective of this research was to determine how the quality of service is related to customer satisfaction at the Punta Salinas Restaurant - Iquitos 2023, the methodology used was correlational, descriptive, non-experimental design. The sample was made up of 115 clients who attended the Punta Salinas Restaurant. The results obtained indicate that the service quality variable in its dimensions, tangible elements, were beneficial for 58.2% of clients; empathy is good for 53%; reliability is good for 55.7%; 57.4% of clients had good response capacity, and for 53.1% of clients, security is good. Regarding the variable customer satisfaction in its functional performance dimensions, 56.5% of customers are pleased; With the level of satisfaction, 53% are pleased and with respect to the fulfillment of their expectation, 57.4% are pleased. Conclusion In the research, it was determined that the variables quality of service and customer satisfaction in the Punta Salinas restaurant in 2023 are significantly related (p=0.000)

La presente investigación tuvo por objetivo determinar cómo se relaciona la calidad de servicio con la satisfacción del cliente en el Restaurante Punta Salinas - Iquitos 2023, la metodología empleada fue de tipo correlacional, descriptivo, diseño no experimental. La muestra estuvo constituida por 115 clientes que asistieron al Restaurante Punta Salinas. Los resultados obtenidos indican que, la variable calidad de servicio en sus dimensiones elementos tangibles resultaron beneficiosos para el 58,2% de clientes; la empatía es buena para el 53%; la fiabilidad es buena para el 55,7%; el 57.4% de clientes tuvo buena capacidad de respuesta, y para el 53.1% de clientes la seguridad es buena. Respecto a la variable satisfacción del cliente en sus dimensiones rendimiento funcional para el 56.5% de clientes están complacidos; con el nivel de satisfacción el 53% están complacidos y respecto al cumplimiento de su expectativa el 57.4% están complacidos. Conclusión en la la investigación se determinó que las variables calidad de servicio y satisfacción del cliente en el restaurante Punta Salinas año 2023, están relacionadas significativamente (p=0.000)