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Optimización de micropartículas por metodología de superficie de respuesta conteniendo aceite por spray drying
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2021)Microencapsulation is presented as an alternative to delay the oxidation of polyunsaturated fatty acids and thus increase the shelf life. The literature indicates spray drying as the most widely used method for encapsulating ... -
Optimización de procesos utilizando metología de superficie de respuesta
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2022)Process optimization in a series of steps and methods to carry out experiments that help determine the procedures formulations, optimal combinations to process or develop optimal quality products with the greatest efficiency ... -
Optimización de secado de sangre bovina por metodología de superficie de respuesta y formulación de alimento para larvas de peces carnívoros
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2019)Una de las actividades económicas de importancia en la región Amazónica es la acuicultura, actividad que se ve afectada por el alto costo para adquirir alimentos para larvas de peces. La actividad ... -
Optimización del secado artificial de la virola sp. (Cumala) de una pulgada de espesor
(Universidad de la Amazonía Peruana, 2008)El presente trabajo de investigación se realizo en las instalaciones de la empresa Industrial Desarrollo Forestal S.A.C , ubicada a orillas del lago Rumo Cocha -Río Nanay; Km. 3 de la carretera Santa Clara -Rumo ... -
Optimización del tiempo de proceso de pan fortificado a partir de harina de plátano "Musa paradisiaca L" y sachapapa morada "Dioscórea trífida L."
(Universidad de la Amazonía Peruana, 2013)El presente estudio de investigación consistió en recortar el tiempo de proceso de fabricación de un pan fortificado, a base de harina de plátano (Musa paradisiaca L.) y harina de sachapapa (Dioscórea trífida). Donde se ... -
Optimización para obtención de micropartículas recubiertas con proteínas del suero de la leche y evaluación de la solubilidad de la proteína adsorbida mediante ensayo gastrointestinal in vitro
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)La microencapsulación es una técnica utilizada con la finalidad de proteger y mantener bioactivos que pueden ser sometidos a distintas condiciones adversas. No obstante, se vienen utilizando ampliamente el recubrimiento ... -
Optimizar parámetros del secado de la pulpa de Genipa americana (huito) por spray dryer microencapsulado con maltodextrina y goma arábiga
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2023)The main objective of this research work is experimental and its main objective was to determine the optimal parameters in drying the pulp of Genipa Americana (huito), using the atomization method applying various encapsulants. ... -
La organicidad comunal y su efecto en las actividades agrícola de la comunidad de Centro Aucayo- Río Amazonas
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2013)La organicidad comunal y su efecto en las actividades agrícola de la comunidad de Centro Aucayo- Río Amazonas -
Organismos transgénicos
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2018)La sesión de aprendizaje titulada “Organismos Transgénicos” tiene como competencia: Indaga mediante métodos científicos, situaciones que pueden ser investigadas por la ciencia. Para el logro de la misma, se ha considerado ... -
Organización comunitaria en el aprovechamiento de recursos forestales de la cuenca alta del río Momón, Loreto-Perú
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2016)La información vertida en el presente trabajo corresponde a 8 comunidades de la Cuenca Alta del rio Momón en el Departamento de Loreto, es el resultado de la aplicación metódica de varias herramientas participativas de ... -
Organización de la información del portal web de la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2008-09-06)Da a conocer los diferentes pasos seguidos para la organización de la información del Portal Web de la UNAP, mediante la descripción detallada de las actividades programadas y ejecutadas. Concluye que es necesario que se ... -
Organización familiar y su relación con el rendimiento escolar en niños del sexto grado de educación primaria, Institución Educativa-Anexo UNAP, Iquitos 2018
(Universidad Nacional de la Amazonía PeruanaPE, 2022)The research entitled Family organization and its relationship with school performance in children of the sixth grade of primary education, Annex Educational Institution - UNAP, Iquitos - 2017; The general objective is to ... -
Otorgamiento de concesiones forestales con fines no maderables para conservación en la región Loreto
(Universidad Nacional de la Amazonia Peruana, 2014)Plasma las experiencias, así como las dificultades, vacíos técnicos y legales encontrados en el proceso de evaluación de los expedientes presentados para el otorgamiento de concesiones forestales con fines no maderables ... -
Otorgamiento de permiso de aprovechamiento forestal en comunidades nativas y/o campesinas en la región Loreto, Perú.
(Universidad Nacional de la Amazonia Peruana, 2011)Los recursos forestales y de fauna silvestre son patrimonio de la nación, siendo el estado peruano soberano en su aprovechamiento, la ley forestal y de fauna silvestre establece modalidades para el aprovechamiento de los ... -
Pacientes atendidos en pandemia covid -19 en el hospital Regional de Loreto "Felipe Santiago Arriola iglesias" Hospital Covid-19 abril a junio 2020-rotaciones 1º emergencia (1er piso) 2º covid 19 gineco-obstetricia (4to piso) 3º cirugía covid, 4º medicina b.
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)En diciembre del 2019 se produjo el brote de una enfermedad en la ciudad de Wuhan, China, que estaba caracterizada por la presencia de fiebre y síntomas respiratorios que rápidamente progresaban hacia una neumonía atípica. ... -
Pacientes atendidos en pandemia covid -19 en el Hospital Regional de Loreto "Felipe Santiago Arriola Iglesias" hospital covid-19 abril a junio 2020-rotaciones 1° emergencia - observación modulo 1, 2° medicina b - infectología.
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)El 31 de diciembre del 2019 se reportó el brote de una neumonía letal atípica de diferentes grados de severidad en la ciudad China de Wuhan, se informó sobre un grupo de 27 casos de neumonía de etiología desconocida, con ... -
Pacientes atendidos en pandemia covid -19 en el Hospital Regional de Loreto "Felipe Santiago Arriola Iglesias" hospital covid-19, abril a junio 2020 - rotaciones 1). Medicina a (2do piso), 2). emergencia (1er piso)
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)El 31 de diciembre del 2019 se reportó el brote de una de neumonía letal atípica de diferentes grados de severidad en la ciudad China de Wuhan; siendo identificado el agente causal como el Coronavirus 2 del Síndrome ... -
Pacientes atendidos en pandemia covid -19 en el Hospital Regional de Loreto "Felipe Santiago Arriola Iglesias” hospital covid-19, abril a junio 2020 – rotaciones: 1). emergencia-observación, 2). covid 19. gineco-obstetricia (4to Piso).
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)El 11 de marzo del presente año la OMS (Organización Mundial de la Salud) declara PANDEMIA al brote causado por el SARS2-COV19. Cuyo epicentro tuvo inicio en el continente asiático, en Wuhan. Cuando el virus llega a ... -
Pacientes atendidos en pandemia covid -19, en el Hospital III Iquitos - EsSalud y Hospital Regional de Loreto "Felipe Santiago Arriola Iglesias" hospital covid-19 marzo a junio 2020 rotaciones: 1). medicina “a”, 2). gineco-obstetricia, 3). cirugía.
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)En la ciudad de Wuhan, China, el 31 de Diciembre del 2019, se notificó el brote de una nueva patología respiratoria que desarrollaba diferentes grados de severidad, tratándose de una neumonía letal atípica, en donde ... -
Pacientes atendidos en pandemia covid -19, en el hospital regional de loreto "Felipe Santiago Arriola iglesias", hospital covid-19, abril a junio 2020 – rotaciones: 1). emergencia –observación. módulo 1, 2). medicina “a” gineco-obstetricia, 3). emergencia-observación. módulo 2, 4). covid medicina “a”, 5). medicina “a” gineco-obstetricia
(Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2020)RESUMEN ANALÍTICO INFORMATIVO: El 12 de diciembre de 2019, en Wuhan, los funcionarios de salud comienzan a investigar a pacientes con neumonía viral. Con el tiempo descubrieron que la mayoría de los pacientes tenían en ...