Browsing Facultad de Industrias Alimentarias by Author "Flores Laulate, Jorge Luis"
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Diseño del sistema de gestión de la calidad en la industria alimentaria.
Flores Laulate, Jorge Luis (Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, 2013-01-29)La adopción de un sistema de gestión de la calidad debería ser una decisión estratégica de la organización. El diseño y la implementación del sistema de gestión de la calidad de una organización están influenciados por: ...